+ d'une trentaine de variétés de sirops plantes et de fruits bientôt disponibles

Dès mardi, retrouvez plus d'une trentaine de variétés de sirops de plantes et de fruits sur notre stand et dans notre boutique en ligne.

Les sirops de plantes sont des élixirs concentrés qui capturent les arômes et les bienfaits de diverses herbes et fleurs. Leur utilisation est multiple, allant de la simple boisson rafraîchissante à des applications culinaires variées.

🍶 Pour se désaltérer

Les sirops de plantes sont souvent mélangés à de l'eau ou de l'eau pétillante pour créer des boissons rafraîchissantes. Un sirop de menthe poivrée ou de framboise et fleurs de monarde peut transformer un verre d'eau ordinaire en une boisson désaltérante. Les sirops de lavande, de sureau ou de rose ajoutent une touche florale délicate.

🍹Pour se divertir en cocktail

Les sirops de plantes sont également un ingrédient de choix pour les cocktails. Ils apportent des saveurs complexes et subtiles qui peuvent transformer un cocktail classique en une création unique. Par exemple, un sirop de thym ou de basilic peut rehausser un gin tonic, tandis qu'un sirop de romarin peut ajouter une dimension herbacée à un cocktail à base de bourbon. Les sirops de fleurs comme le sureau ou l'hibiscus apportent une touche exotique et colorée.

🍨 Pour la gourmandise

En cuisine, les sirops de plantes sont utilisés pour ajouter une touche sucrée et parfumée à de nombreux desserts. Ils sont parfaits pour napper une crème glacée, un yaourt ou du fromage blanc, apportant une explosion de saveurs qui enrichit l'expérience gustative. Une salade de fruits arrosée d'un filet de sirop de lavande ou de framboise et fleurs de monarde devient instantanément plus élégante.

🥗Pour un plus dans une vinaigrette

Les sirops de plantes ne se limitent pas aux desserts et aux boissons; ils peuvent également être intégrés dans des préparations salées. Un sirop de basilic, d'aneth ou d'hélichryse peut transformer une vinaigrette simple en une sauce aromatique et complexe. Ces sirops apportent une douceur équilibrée par les notes herbacées, parfaites pour accompagner des salades composées, des plats de poisson ou des légumes grillés.

🌿Les sirops de menthe poivrée, d'angélique, de bourgeons de pin, d'ortie, d'agastache et de vigne rouge sont également très polyvalents et peuvent être utilisés dans diverses préparations culinaires pour ajouter une touche unique. Que ce soit pour des boissons rafraîchissantes, des cocktails, des desserts ou des plats salés, les sirops de plantes sont des atouts précieux.