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Le sirop de verveine


Un vrai coup de coeur!


🕕L'histoire mondiale de la verveine citronnée remonte à l'Antiquité, où elle était utilisée pour ses propriétés médicinales. Elle est originaire d'Amérique du Sud et a été introduite en Europe par les conquistadors espagnols au 17ème siècle. La verveine citronnée est devenue populaire en France pendant la période de la Renaissance, où elle était considérée comme une plante médicinale et culinaire de choix.

🕕En France, le sirop de verveine citronnée a été fabriqué pour la première fois à la fin du 19ème siècle, lorsqu'il est devenu populaire en tant que boisson rafraîchissante en été.

🌿Les propriétés médicinales de la verveine citronnée ont été reconnues depuis des siècles. Elle a été utilisée pour aider à soulager les problèmes digestifs, les troubles du sommeil et l'anxiété. Elle a également été utilisée pour traiter les infections respiratoires et la fièvre.

🍶En ce qui concerne l'utilisation culinaire, le sirop de verveine citronnée peut être ajouté à des boissons telles que de l'eau, du thé, de la limonade ou de la bière. Il peut également être utilisé pour sucrer les desserts comme les glaces, les sorbets, les crêpes et les tartes. Les chefs utilisent également la verveine citronnée pour parfumer les sauces et les marinades.

🍃En conclusion, le sirop de verveine citronnée a une longue histoire en France et dans le monde entier en tant que plante médicinale et culinaire. Il a été utilisé pour ses propriétés médicinales et peut être ajouté à une variété de boissons et de desserts pour leur donner un goût citronné unique.

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