SIROP de RHUBARBE
COMPOSITION DU SIROP:
Rhubarbe, eau et sucre de canne blond biologique
100% naturel, sans arôme ni conservateur
250ml
 
La rhubarbe est une plante qui est originaire d'Asie centrale et qui est utilisée depuis plus de 2000 ans pour ses vertus médicinales et culinaires. Les Chinois utilisaient déjà la rhubarbe il y a plus de 2000 ans pour ses propriétés médicinales, notamment pour stimuler la digestion et purger l'organisme.
Au Moyen Âge, la rhubarbe était également très appréciée pour ses propriétés médicinales, notamment pour son action purgative et laxative. De plus, la rhubarbe était souvent utilisée en cuisine pour ses tiges acidulées et légèrement sucrées.
Le sirop de rhubarbe est une préparation culinaire qui permet de profiter des saveurs acidulées et sucrées de la plante tout en ajoutant une note sucrée à vos plats. Il est généralement fabriqué à partir de tiges de rhubarbe fraîches ou surgelées, d'eau et de sucre.
En cuisine, le sirop de rhubarbe peut être utilisé de différentes manières. Par exemple, vous pouvez l'utiliser pour sucrer vos boissons chaudes telles que le thé ou le café, ou encore pour aromatiser vos yaourts ou vos desserts. Le sirop de rhubarbe peut également être utilisé pour préparer des cocktails originaux, des glaces ou encore des sauces pour accompagner des plats salés.
Le goût de la rhubarbe est assez acidulé et légèrement sucré, avec des notes de fruits rouges. Cependant, le sirop de rhubarbe est généralement assez sucré, ce qui adoucit le goût acidulé de la plante.
En résumé, le sirop de rhubarbe est une préparation culinaire qui permet de profiter des saveurs acidulées et sucrées de la plante tout en ajoutant une note sucrée à vos plats.
 
Plantes issues de notre production (100% naturel, sans produits chimiques ni traitements phytosanitaires)
 
Nos sirops sont préparés avec l'objectif de conserver les propriétés des plantes. Pour cela, les plantes sont infusées dans un sirop neutre à base d'eau et de sucre de canne blond biologique pendant 24h (sauf pour les sirops à base de fruits).
Conserver au frais après ouverture.
 
Il est possible de faire une infusion à partir de ce sirop en mélangeant simplement à de l'eau tempérée pour cette préparation.