SIROP  "La VIE en ROSE"
COMPOSITION DU SIROP:
CASSIS et ROSE, eau, sucre et citron biologique
100% naturel, sans arôme ni conservateur
250ml
Le sirop de cassis, élaboré à partir des baies sombres et sucrées du Ribes nigrum, et le sirop de rose centrifolia, issu des pétales délicats de la rose Centifolia, incarnent tous deux une histoire savoureuse et bénéfique à travers les cultures et les époques. Ces sirops, aux profils de saveurs distincts, ont su captiver les papilles et apporter des bienfaits à de nombreuses générations.
Le nom latin du cassis, Ribes nigrum, reflète la richesse de ses baies. "Ribes" dérive du mot arabe "ribas", qui signifie "sourire", en raison de la nature agréablement acidulée des fruits. "Nigrum" se réfère à la couleur profonde et sombre des baies.
D'un autre côté, le sirop de rose Centifolia capture la splendeur de la fleur. Le nom latin "Centifolia" signifie "cent feuilles", faisant allusion à la multitude de pétales que possède cette rose. Ces pétales, avec leur parfum captivant et leur douceur délicate, confèrent au sirop une saveur distinctive et raffinée.
Au fil des siècles, le sirop de cassis a conquis les amateurs de saveurs riches et profondes. Son goût intense, à la fois sucré et légèrement acidulé, fait de lui un choix populaire pour les boissons et les préparations culinaires. Les baies de cassis étaient également reconnues pour leurs qualités antioxydantes et leur contribution à la santé.
Le sirop de rose Centifolia, quant à lui, évoque une expérience sensorielle unique. Son goût délicat, imprégné des arômes floraux et parfumés de la rose, ajoute une touche d'élégance à diverses créations culinaires et boissons.
Ces sirops trouvent leur place dans la cuisine, ajoutant une dimension de saveur unique. Le sirop de cassis peut être mélangé dans des boissons, des desserts et des sauces, tandis que le sirop de rose Centifolia peut être utilisé pour aromatiser des cocktails, des pâtisseries ou des glaces.
Aujourd'hui, les sirops de cassis et de rose Centifolia continuent d'enchanter les palais et de contribuer au bien-être. Leurs noms latins rappellent leurs origines botaniques et leurs rôles historiques dans la cuisine et la médecine. Qu'ils soient utilisés pour leur goût délicieux ou leurs propriétés bénéfiques, ces sirops incarnent la richesse et la diversité du monde végétal.
Nos sirops sont préparés avec l'objectif de conserver les propriétés des plantes. Pour cela, les plantes sont infusées dans un sirop neutre à base d'eau et de 60% de sucre de canne blond biologique pendant 24h (sauf pour les sirops à base de fruits).
Conserver au frais après ouverture.
 
Il est possible de faire une infusion à partir de ce sirop en mélangeant simplement à de l'eau tempérée pour cette préparation.
Les plantes sont issues de notre production (sans produits chimiques ni traitements phytosanitaires), *de cueillettes sauvages ( environnement scrupuleusement choisi), **de production locales et ***de fournisseurs en herboristerie Française.
Les propriétés sont données à titre indicatif
Pour toute indication et posologie, consultez un professionnel de santé.